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懷舊人文感知 | 台南林百貨

已更新:2022年10月5日


吉客鏈:台南銀座 X 台南好客廳

X 林百貨伴手禮


 

今年疫情關係無法出國而參加不少國旅,對 台南孔廟商圈 鄰近的懷舊氛圍相當印象深刻,於是與水妹再訪台南,本篇將對提過的林百貨好好感知並完整介紹給各位。


知道我要前往,琪姐也聊起工作緣故來過林百貨,因林百貨仍屬古蹟,雖修復過但無法容納過多人潮,故參與了相關工作,工作之餘也感知到林百貨頂層有遺留戰爭的彈孔痕跡 ( 詳細可參考 有繁華、也有戰事的林百貨 ),並推薦由陳秀琍女士所寫的林百貨【備註1】,以下資料也將引用到書中所述。


介紹林百貨前,先來說說商圈附近中正路這帶,這區在日治時代可是相當有名,甚至有銀座之稱呢! 說到日本銀座,從前到現在是個以購物、用餐及娛樂聞名的區域,也是日本最為繁華的代表,並與巴黎的香榭大道、紐約第五大道齊名,下面根據維基百科書中所述介紹其銀座由來,而林百貨也在該時期誕生。


末廣町。台南銀座


今台南中正路這帶於日治時期名為末廣町,是海運進入台南的重要大道,為重要門面關係,在1927年許多商家組成住宅速成會,並提出「末廣町店鋪住宅」案,請來日本籍設計師梅澤捨次郎先生規劃,該案於1932年完工,店鋪及住宅主要為三層樓建築, 採鋼筋混凝土,共南、北兩側面,每家店鋪的大小和面寬不一,外觀上採新式建築並搭配摩登裝飾,造形上統一整齊美觀,為臺南市第一條經過整體規劃設計的市街。

除街道整齊外,末廣町的一些設計十分先進,如 : 第一個電線地下化的路段、店鋪外觀燈光照亮大街等,此外南側還有一家林方一商店 ( 也就是林百貨 ),腹地較大、樓層較高,為當時的地標,上述原因帶動許多商家進駐 ( 自行車、傢俱店、唱 片行、書店、印刷廠、咖啡店等 ),使區商業活動變的繁盛,因此被稱為「台南銀座」。



林百貨


( Photo Credit | Water Lin )



根據書中所介紹,創辦人林方一先生於1912年來台發展,從和服商營業員做起,累積經驗後開始經營和服、棉布販售,並陸續展店累積雄厚資本,到了1932年創立林百貨,為南台灣規模最大且第一座電梯的百貨公司,此外另特色為管理層,猜測為林方一先生為山口縣人緣故,而任用許多山口縣同胞。


百貨一至四樓為賣場,販售商品有洋服、和服、皮鞋、化妝品、玩具及文具等,五樓則為食堂 ( 有著許多洋食、和食 )並設有小型的遊樂設施 ( 如 : 投幣式的電動木馬及撈金魚攤位 ),六樓則為神社、機械室及展望台,除有著許多潮流商品、美食外,不定時還會舉辦藝文展覽,在當時可說相當前衛呢!


戰後歸還後,林百貨陸續有著不同用途,如 : 製鹽總廠、警察派出所及空軍宿舍單位等,到1998年被列入市定古蹟則陷入了長期閒置。


( Map Source | Google )



懷舊轉型。重新服務


閒置一陣後,直到2013年林百貨古蹟修護完成,對於重生的林百貨各界有不同活用想法,如 : 傳統手工展示館、復古餐廳或美術館等,經過一年討論台南市政府文化局公開委外招商,由高青時尚股份有限公司取得經營權,才以文創百貨型態為台南人服務。


目前一至五樓以「好客廳」、「好設計」、「好品味」、「好美味」、「好風景」為主題,展現當地才有的文化特色、商品,六樓則保有神社及展望台,以下介紹所感知的亮點。( 樓層詳細介紹可參考 官網 )


( Photo Credit | Water Lin )



亮點


- 獨特聯名商品

有著許多當地、台灣聯名,結合林百貨獨特元素的商品,如 : 結合林百貨人形木牌娃娃,指針電梯造型圖案的限定版商品等,這些商品讓來此的人看見屬於台灣、台南及林百貨的特色 ( 更多介紹可參考官網 ),希望能因此帶動文創能量。


( Photo Credit | Water Lin )



- 神社

六樓保留神社,是否對樓頂蓋神社相當好奇呢? 其實這類型的神社在江戶時期為許多日本商家所信仰,希望透過供奉的神社來保佑家族或企業興隆,絕大部份為稻荷神社。【備註2】


( Photo Credit | Water Lin )



- 流籠 ( 電梯 )

在當時「電梯」稱為「流籠」,為南台首座電梯,可說完全顛覆居民的生活和想像,造成相當大的轟動! 目前修復後還原指針式電梯的外貌,並保留當時殘骸。


( Photo Credit | Water Lin )



拜訪完台灣歷史最悠久的百貨,看到許多台南人珍貴回憶及當地才有的資產,如同跨越時空體驗當時的生活型態,內心滿是感動,而除上述介紹外就讓您自行前往體驗了。


台南除林百貨還有許多建築、技藝或商品都有著濃厚文化氛圍 ( 後續將介紹司法博物館 ),都是許多城市無法比擬、取代的,希望懷舊經典能一直傳承下去,能讓世界看見台南、台灣特色!


 

【林百貨資訊】

地址: 台南市中西區忠義路二段63號

營業時間: 周一 - 周日 (11:00–21:00)


【備註 1】開幕當時,琪姐參與的相關工作

(Source|林百貨, 295頁)


【備註 2】

根據維基百科介紹,稻荷神在日本神話中是掌管穀物、食物的女神,自古以來生活方式以農業和漁業為主,飲食習慣也是以米食為中心,自然就成為一般人日常生活中最親近的神明。

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